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Cucina & prodotti dal maso

Prodotti dai masi in Alta Val Venosta

Vendita diretta dal produttore

I prodotti agricoli e della terra coltivati in Alta Val Venosta, proprio come accadeva un tempo, seguono il ritmo delle stagioni, di conseguenza anche l'offerta di prodotti segue questo ciclo della natura. Ancora oggi l'Alta Val Venosta è la patria di pregiati prodotti regionali, dal pane fatto con cereali venostani al formaggio di malga prodotto con latte di animali allevati nel rispetto del loro ambiente, dalla frutta alle erbe aromatiche.

La maggior parte dei prodotti agricoli vengono venduti appena raccolti direttamente nel maso, nei mercati o nei negozi del contadino venostani. Questi deliziosi prodotti si possono gustare anche in numerosi ristoranti della regione.

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Benvenuti nella regione culturale Alta Val Venosta
Camminare lungo i sentieri delle rogge, sport invernali tra le vette maestose dei ghiacciai e tour in bicicletta lungo l’antica Via Claudia Augusta. Rilassarsi e ritrovare l’equilibrio nei paesini pittoreschi e lontane dal caos, sempre accolti con tanta ospitalità. Un viaggio alla scoperta dei numerosi siti culturali e delle specialità culinarie venostane.