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Angoli del gusto

Selezione d’Autunno – Gli angoli del gusto dedicati al formaggio di malga

Scoprire il formaggio di malga in Alta Val Venosta e sul Passo Resia

Prelibatezza autunnale – Con la sua magia di colori, l’autunno altoatesino è una stagione che va vissuta da vicino. I luoghi migliori per farlo sono gli angoli del gusto dedicati al formaggio di malga dell’area vacanze Alta Val Venosta e Passo Resia.
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Panificio Angerer, San Valentino a. M.

Il panificio Angerer è un’azienda tradizionale di San Valentino che lavora principalmente con grano regionale e miscele di farine pregiate.
 
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Negozio biologico Trafoier a Sluderno e negozio dei contadini Pobitzer a Malles

I due negozi a Malles e Sluderno offrono prodotti regionali di contadini locali, tra cui formaggi e salumi, pane, frutta e verdura.
 
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Caseificio Aft Mult ad Ultimo, presso Malles e Caseificio Englhorn a Clusio

Entrambi i caseifici nel comune di Malles producono specialità con il latte del loro maso.
 
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Caseificio Rieglhof, San Valentino a. M.

Il caseificio Rieglhof offre prodotti naturali dal latte delle mucche del proprio maso, come formaggio, yogurt o quark alle erbe.
 
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Egghof a Tubre in Val Monastero

Da alcuni anni la famiglia Höchenberger produce nel maso Egghof formaggio fresco di capra con il latte delle loro capre.
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Scoprire, assaporare e vivere i mercati nella nostra regione
 
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Cosa non dovete perdervi durante la vostra vacanza da noi.
 
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Dal 8 al 11 dicembre 2016 i portici antichi e la piccola piazza cittadina di Glorenza fungono romantica cornice al Mercatino di Natale di Glorenza.
 
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Scoprite i numerosi sentieri delle rogge dell'area vacanze
Benvenuti nella regione culturale Alta Val Venosta
Camminare lungo i sentieri delle rogge, sport invernali tra le vette maestose dei ghiacciai e tour in bicicletta lungo l’antica Via Claudia Augusta. Rilassarsi e ritrovare l’equilibrio nei paesini pittoreschi e lontane dal caos, sempre accolti con tanta ospitalità. Un viaggio alla scoperta dei numerosi siti culturali e delle specialità culinarie venostane.