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Manifestazioni

Selezione d'autunno in Val Venosta – Manifestazioni dedicati ai crauti

Il meglio dei crauti nell'area vacanze Silandro-Lasa in Alto Adige

Coltivazione, fermentazione e preparazione dei crauti: gli eventi della rassegna Selezione d’Autunno in Val Venosta nell’area vacanze Silandro-Lasa in Alto Adige svelano tutto ciò che c’è da sapere sui crauti della Val Venosta.
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16.10.2016

Impianto di lavorazione di crauti

Nel nuovo impianto della ditta Lechner il cavolo cappuccio viene lavorato secondo l’antica tradizione e trasformato in crauti. Oggi il nuovo impianto verrà inaugurato festosamente. Avrete la possibilità di provare a preparare i crauti.
 
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24.10.2016

Mercato di ottobre

Mercato tradizionale con prodotti locali, piatti a base di crauti e musica nella marmorea piazza di Lasa.
 
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26.10.2016

Marmo e crauti

Quello che c’è da sapere sulle due particolarità di Lasa.
 
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28.10.2016 - 11.11.2016

Compagni di viaggio saporiti: senape alle erbe aromatiche e del contadino

Il contadino Karl del maso Kandlwaal vive seguendo il ritmo della natura. Adesso, in autunno è tempo di raccolto e la frutta viene lavorata direttamente nel maso. Avrete la possibilità di dare un’occhiata al processo di trasformazione del prodotto ...
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Con la Skiarena Val Venosta, valida per tutti e cinque i comprensori sciistici altoatesini, gli appassionati dello sci potranno sciare in tutta la Val Venosta.
 
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La Val Venosta è la terra di prodotti naturali di gran pregio. I prodotti rustici sono presenti come un tempo in base ai periodi dell‘anno, perciò l’offerta delle specialità segue il ciclo della natura.
 
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In Val Venosta si tengono ininterrottamente da molti secoli tradizionali mercati settimanali e mercati contadini. Oggi vengono offerti prodotti regionali e creazioni artigianali.
 
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Scoprite la Val Venosta con le interessanti carte vantaggi: la carta ospiti Val Venosta, la Val Venosta SkiCard, la MobilCard e la famosa BikemobilCard.
Benvenuti nella regione culturale Val Venosta
Camminare lungo i sentieri delle rogge, sport invernali tra le vette maestose dei ghiacciai e tour in bicicletta lungo l’antica Via Claudia Augusta. Rilassarsi e ritrovare l’equilibrio nei paesini pittoreschi e lontane dal caos, sempre accolti con tanta ospitalità. Un viaggio alla scoperta dei numerosi siti culturali e delle specialità culinarie venostane.