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Settimane delle specialità

Selezione d'autunno in Val Venosta – Le settimane delle specialità a Silando-Lasa

Assaporare il meglio dei crauti nei ristoranti e nelle trattorie della regione

Un mondo di salute – Le Settimane dei crauti di Silandro-Lasa della rassegna Selezione d’Autunno in Val Venosta in Alto Adige svelano le antiche ricette e gli aspetti più innovativi legati al variegato mondo dei crauti.

Settimana dei crauti a Lasa

Da lunedì 24 ottobre a domenica 13 novembre 2016

Albergo Zur Sonne
Lasa
Giorno di riposo: domenica
tel. 0473 62 65 23
Specialità: gustosi canederli ai crauti
su salsa di formaggio di montagna venostano, involtini primavera ripieni di verdure autunnali e crauti saltati, piatto gourmet – carne affumicata di  maiale con crauti di Lasa e patate lesse
Pizzeria St. Sisinius
Lasa
Giorno di riposo: lunedì
tel. 0473 62 60 67
Specialità: pizza con crauti
 
Albergo Sonneck
Alliz
Giorno di riposo: martedì
tel. 0473 62 65 89
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Con la Skiarena Val Venosta, valida per tutti e cinque i comprensori sciistici altoatesini, gli appassionati dello sci potranno sciare in tutta la Val Venosta.
 
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In Val Venosta si tengono ininterrottamente da molti secoli tradizionali mercati settimanali e mercati contadini. Oggi vengono offerti prodotti regionali e creazioni artigianali.
 
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Gli appassionati dello sci nordico troveranno in Val Venosta piste e percorsi panoramici, sia per il classico sci di fondo che per il pattinaggio.
 
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Le valli altoatesine sono caratterizzate da frutticoltura e viticoltura. Ecco quindi che vigneti e meleti si estendono in tutto il fondovalle della Val Venosta
Benvenuti nella regione culturale Val Venosta
Camminare lungo i sentieri delle rogge, sport invernali tra le vette maestose dei ghiacciai e tour in bicicletta lungo l’antica Via Claudia Augusta. Rilassarsi e ritrovare l’equilibrio nei paesini pittoreschi e lontane dal caos, sempre accolti con tanta ospitalità. Un viaggio alla scoperta dei numerosi siti culturali e delle specialità culinarie venostane.