In autunno, quando l'uva matura, non perdetevi le escursioni lungo i sentieri delle rogge della Val Senales e di Stava e sulla Via Vinum Venostis. Potrete osservare i viticoltori al lavoro, ammirare le diverse gradazioni di forme e colori dell'uva e scoprire tante cose interessanti. Se desiderate assaggiare i dolci frutti del vigneto, fate una sosta alla Bottega del Contadino a Juval: troverete un gran numero di prodotti a vendita diretta. Visitate anche Castel Juval e il castello di Castelbello.