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Malghe e rifugi

Malghe e rifugi a Prato allo Stelvio

Malghe e rifugi intorno a Passo Stelvio

Passeggiare per boschi di larici e di pini cembro, salire ai rifugi, attraversando prati verdissimi: intorno a Prato allo Stelvio si trovano infinite mete per passeggiate ed escursioni. Dal rifugio Borletti, dal rifugio Serristori e dal rifugio Tabaretta si gode di una meravigliosa vista sull’Ortles, mentre sulla malga di Prato, a 2000 metri, si possono conoscere tutti i segreti della produzione del formaggio di malga.

Salendo invece verso malga Stelvio si possono incontrare, con un po’ di fortuna, cervi e caprioli nella riserva faunistica di Fragges. Dai rifugi Sesvenna e Oberettes si gode invece di una vista magnifica sulle montagne circostanti e su tutta l’alta Val Venosta.

Oltre a latte e burro, nelle malghe si producono anche formaggi a latte crudo. Poiché la domanda di formaggi di malga venostani supera di regola l'offerta, queste specialità si trovano soprattutto nella cucina venostana di alto livello e nell'assortimento di rinomati negozi di specialità gastronomiche, e naturalmente direttamente al caseificio della malga.
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Divertimento nella piscina scoperta di Prato
 
 
 
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l comprensorio sciistico estivo allo Stelvio si estende su una lunghezza di 30 km 2.750-3.400 metri di altitudine, appena sotto la punta degli spiriti.
Benvenuti a Prato allo Stelvio
Camminare in mezzo alla natura alle porte del Parco Nazionale dello Stelvio, andare in bici lungo l'antica Via Claudia Augusta oppure sciare in uno dei comprensori sciistici per famiglie della Val Venosta. Un viaggio alla scoperta dei numerosi siti culturali e delle specialità culinarie venostane.