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Assaggiare e degustare a Prato allo Stelvio

La Val Venosta – la valle dei buongustai e degli amanti dei prodotti genuini

La Val Venosta è una valle per buongustai e intenditori di prodotti alimentari genuini. Questa valle dal clima secco è caratterizzata da un microclima particolare, con molto sole, vento e scarse precipitazioni. Perciò qui maturano prodotti agricoli e specialità che non hanno paragone.

Qui si possono trovare antiche varietà di frutta, per esempio la pera Pala, e nuovi innesti: croccanti mele, gustosissimi frutti di bosco, la conosciutissima albicocca della Val Venosta e salutari specialità di miele. Ancora oggi questi prodotti vengono venduti direttamente dai produttori nei masi o nelle latterie della regione.
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In autunno la natura riempie le madie della cantina di prodotti prelibati e voi potrete apprezzarli in occasione delle manifestazioni legate all’iniziativa Selezione d’autunno! Abbiamo raccolto i migliori consigli per voi!
 
Benvenuti a Prato allo Stelvio
Camminare in mezzo alla natura alle porte del Parco Nazionale dello Stelvio, andare in bici lungo l'antica Via Claudia Augusta oppure sciare in uno dei comprensori sciistici per famiglie della Val Venosta. Un viaggio alla scoperta dei numerosi siti culturali e delle specialità culinarie venostane.