... ...
Trova alloggi liberi
Arrivo
Partenza
Adulti
Paesi vacanze
Tipo alloggio
 
Alpeggi

Alpeggi a Silandro e Lasa

Latte, formaggio e yogurt delle malghe

Da sempre gli alpeggi e i caseifici artigianali sono un simbolo del mondo alpino. Nel passato nelle zone paludose del fondovalle era difficile far pascolare gli animali, per questo il lavoro dei pastori si svolgeva in alta quota, sugli alpeggi e nelle malghe. Ancora oggi in Val Venosta le malghe, tradizionali rifugi dei pastori, sono inseparabilmente legate alla storia culturale della regione. Oggi rappresentano anche un punto di ristoro per escursionisti in estate e sciatori in inverno.

Nelle malghe di montagna intorno a Silandro e Lasa si trovano ancora oggi animali allevati secondo criteri naturali. In ogni stalla vi sono in media dieci mucche che anche in inverno sono foraggiate con mangimi privi di OGM. I risultati di quest’attività sono burro, latte e formaggi freschi di prima qualità. I formaggi di malga venostani, sempre più richiesti e apprezzati, si possono acquistare direttamente nelle malghe o nei negozi di specialità gastronomiche.
Trova alloggi liberi
Arrivo
Partenza
Adulti
Paesi vacanze
Tipo alloggio
fb-vinschgau-apfelanbau
Le valli altoatesine sono caratterizzate da frutticoltura, viticoltura e coltivazioni di verdura. Il clima mite della valle offre le condizioni ideali per queste coltivazioni.
 
tv-schlanders-laas-laasertal
Il Parco Nazionale dello Stelvio è uno dei territori protetti più ampi d’Europa. Il 40% della sua superficie e l’intero gruppo dell’Ortles-Cevedale, con le cime più elevate della regione, si trovano in Alto Adige.
 
fb-schlanders-laas-gutes-aus-dem-vinschgau
Vivrete "Il Buono dalla Val Venosta" alle visite del maso, escursioni, degustazioni e durante le vacanze presso gli esercizi aderenti.
 
ls-mtb-latsch-vinschgau
In mountain bike nel cuore della Val Venosta
Benvenuti a Silandro-Lasa
Camminare lungo i sentieri delle rogge al Monte Sole, nel Parco Nazionale dello Stelvio o tour in bicicletta lungo l’antica Via Claudia Augusta. Rilassarsi e ritrovare l’equilibrio nei paesini pittoreschi e lontane dal caos, sempre accolti con tanta ospitalità. Un viaggio alla scoperta dei numerosi siti culturali e delle specialità culinarie venostane.
Inserto pubblicitario
  • tv-schlanders-laas-genusshotel-goldene-rose-2
  • tv-schlanders-laas-pension-pernthaler-2
  • tv-schlanders-laas-hotel-vetzanerhof-vetzan-2
  • tv-schlanders-laas-hotel-vier-jahreszeiten-2
  • tv-schlanders-laas-hotel-vinschgerhof-vetzan-2