Nei negozi dei masi dell'Alta Val Venosta vengono messi in vendita molti pregiati prodotti locali. Si tratta, naturalmente, di alimenti prodotti con amorevole procedimento manuale e nel rispetto della natura. I visitatori possono degustare speck, formaggio, pane venostano, vino e grappa. Fare la spesa nel negozio del maso permette inoltre di conoscere meglio il tradizionale stile di vita altoatesino.

I prodotti regionali vengono proposti e venduti nei poderi direttamente da contadini e contadine e, così facendo, il cliente in fattoria da uno sguardo al tradizionale modo di vivere dell’Alto Adige. Inoltre gli ospiti possono degustare Speck e acquavite e dedicarsi molto tempo – in fondo, i piaceri e la bella vita hanno bisogno di spazio e tempo libero.