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Fritatta dolce della nonna al Birkenhof

Mescolare bene tutti gli ingredienti, versare in una padella e friggere su entrambi i lati finché la frittata dolce non risulta ben dorata e infine spezzettarla.

Buon appetito
Alexandra
Ingredienti:
(per 4 persone)

- 500 g di farina
- 12 uova
- 500 ml di latte
- zucchero a piacere
- un pizzico di sale
- uva passa
- un sorso di acqua minerale
Divulgazioni di origine: Birkenhof
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