Reinhold Messner, l'alpinista più famoso dell'Alto Adige, da tempo è un grande ammiratore dell'area dell'Ortles. Nel 1985, l'alpinista portò a Solda gli yak, una specie bovina diffusa nell'Asia centrale. Da allora, ogni anno alla fine di giugno, l'alpinista conduce i suoi arruffati animali dalla stazione a valle della funivia di Solda sui pascoli del Madriccio.

I curiosi e i turisti accompagnano l'alpinista e i suoi bizzarri animali nella salita verso i pascoli di alta montagna. A fine agosto gli animali fanno ritorno a valle.

Ristorante Yak e Yeti
Quasi dimenticato e destinato al declino, il più antico maso di Solda è stato trasformato nel ristorante "Yak & Yeti" grazie al coraggioso intervento di Reinhold Messner. La cascina di un tempo riunisce ora due mondi che si incontrano grazie a oggetti provenienti dai luoghi che circondano le montagne più alte del mondo, armoniosamente inseriti negli spazi interni. Anche in cucina si sperimenta un connubio tra cucina tradizionale altoatesina e idee creative dall'Himalaya. Una serie di contrasti che si sposano in un ambiente unico. In particolare è possibile assaporare l'aromatica carne di yak, animale ormai divenuto locale. Perfettamente in linea con un'amministrazione sostenibile, i giovani gestori sono molto attenti all'utilizzo di prodotti di stagione e alla valorizzazione complessiva del bestiame. Ciò che più colpisce, però, è la straordinaria atmosfera data dalle pareti cariche di storia di questo locale.