Il rifugio Borletti a Trafoi e il rifugio Alfredo Serristori alla Vertana e il rifugio Tabaretta a Solda, consentono allo sguardo di spaziare sul "Re Ortles", mentre la malga Prader Alm fa conoscere agli escursionisti la p
roduzione dei formaggi in alta montagna. Alla malga Stelvio di Sopra si possono osservare cervi e animali selvatici.
La cucina dei rifugi nell'ultimo decennio è divenuta più leggera e genuina, sono state riscoperte antiche ricette della
cucina venostana originale e tali ricette arricchiscono oggi la cucina dei rifugi. Ancora oggi, molte malghe producono pregiati prodotti lattiero - caseari, sopratutto il pluripremiato Formaggio venostano di malga, famoso anche oltre confine.
Orario d'apertura:
Rif. Tabaretta: | fino al 11 ottobre 2020
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Rif. Serristori: | chiuso
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Malga Vitelli: | chiuso
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Rif. Payer: | chiuso
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Rif. Coston: | chiuso
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Malga Stelvio: | fino al 11 ottobre 2020
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Rif. Città di Milano: | chiuso
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Rif. Borletti: | chiuso |
Rif. Forcola: | chiuso
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Gli orari d'apertura dipendono dalle condizioni meteorologiche.