Tempo del Törggelen a Castelbello-Ciardes

Un anno pieno di sole, vento e temporali viene spremuto in questi giorni dai grappoli d’uva dei pendii esposti a sud di Castelbello e sistemato nelle cantine. Questo vino nuovo va assaggiato! Le contadine lo servono con salsicce, canederli e crauti. Sulla tavola arriva anche una porzione di caldarroste e “Krapfen” fatte in casa. Tutto questo con il giusto intrattenimento musicale. Questo è il Törggelen.

Durante il periodo del Törggelen, ogni settimana vengono organizzate visite guidate enologiche presso il Rebhof e il Köfelgut. L'offerta è completata dall' escursione gastronomica al Lehengut, dalle visite guidate al castagneto, dalla visita guidata al Moarhof e dalla visita alla cooperativa ortofrutticola Juval.