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La pera della Val Venosta - La Pera Pala

Nessun'albero ha influenzato il panorama tra Castelbello e Malles come quello della Pera Pala. Dal verde intenso delle piantagioni di meli, gli alberi, solitamente giganteschi e imponenti, sfidano il vento tagliente alla fine della valle e portano uno dei frutti più sani, la Pera Pala. Quando è matura ha un gusto dolce che ricorda il caramello e la cannella. Nel passato veniva considerata una pera particolarmente benefica per la salute a tal punto da essere definita la pera del farmacista. In effetti veniva prescritta proprio da medici e farmacisti e per tale motivo veniva considerata un bene prezioso per il commercio. Probabilmente fu introdotta in Val Venosta nel XVII secolo dall’Oriente, attraverso i Balcani. Grazie al suo aroma particolarmente intenso la Pera Pala si adatta molto bene in cucina. Chi ha già assaggiato il pane alla Pera Pala, con pezzettini di pera essiccati mescolati nell’ impasto, sa a cosa ci riferiamo. Il soffice pane fruttato si abbina bene a un tagliere di formaggi, esaltato da una grappa alla Pera Pala.
 
Fresco da stampa
 
 
 
#tuttocheamo
vinschgau_valvenosta Ieri

➡ Apple Orchard Tour at Moarhof 🍎 Explore the world of South Tyrolean apples on a scenic tour through the orchards with Apple Ambassador and Sommelier Maria. Learn about the apple’s journey from blossom to harvest and discover the different varieties. The experience ends with a tasting of the region’s finest apples.

📅 Thursdays until 28.05.26

Your spring holiday in Vinschgau valley: https://qrco.de/bf6vOb

📸 IDM Südtiroler Apfelkonsortium/Patrick Schwienbacher

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Vinschgau entdecken - Val Venosta da scoprire Ieri

➡ Apfel & Aroma: Eine kulinarische Entdeckungsreise 🍎 Erlebe eine gemütliche Wanderung mit Apfelsommelière Marion durch die Apfelwiesen in Kastelbell/Latschinig, entdecke die Vielfalt der Apfelsorten, genieße eine Verkostung mit Fokus auf Aroma und Textur und rundet das Erlebnis ein harmonisches Foodpairing mit Südtiroler Äpfeln ab.

📅 donnerstags bis 28.05.26

Dein Frühling - Dein Vinschgau: https://qrco.de/bf6vOb
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➡ Mela & Aroma: un viaggio culinario alla scoperta 🍎 Scopri il mondo delle mele dell’Alto Adige con tutti i sensi. Durante una piacevole escursione tra i meleti con l’ambasciatrice e sommelier della mela Marion, imparerai di più sulla coltivazione e sulla varietà delle mele. L’esperienza prosegue con una degustazione focalizzata su aroma, consistenza e gusto, per concludersi con un armonioso food pairing dedicato alle mele locali.

📅 ogni giovedì fino al 28/05/26

La tua primavera - la tua Val Venosta: https://qrco.de/bf6vOb

📸 IDM Südtiroler Apfelkonsortium/Patrick Schwienbacher

vinschgau_valvenosta 4 giorni fa

🚵‍♂️ Biking in Vinschgau valley is different! Natural, contrasting trails between two opposing mountain sides of the valley – here you experience real, honest mountain biking in one of the longest bike seasons in the Alps. 🌄

What’s your favorite trail in Vinschgau valley?

📸 IDM Südtirol/Kirsten-J. Sörries, TV Latsch-Martelltal/cinemepic

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Vinschgau entdecken - Val Venosta da scoprire 4 giorni fa

🚵‍♂️ Biken im Vinschgau ist anders! Naturnahe, kontrastreiche Trails zwischen zwei gegensätzlichen Bergseiten – hier erlebst du echtes, ehrliches Mountainbiken in einer der längsten Bikesaisonen der Alpen. 🌄

Was ist dein Lieblingstrail im Vinschgau?
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🚵‍♂️ Andare in mountain bike in Val Venosta è un'esperienza unica! Percorsi immersi nella natura e ricchi di contrasti tra i due versanti opposti della valle: qui potrai vivere l'autentica esperienza della mountain bike in una delle stagioni più lunghe delle Alpi. 🌄

Qual è il tuo percorso preferito in Val Venosta?

📸 IDM Südtirol/Kirsten-J. Sörries, TV Latsch-Martelltal/cinemepic

Vinschgau entdecken - Val Venosta da scoprire 4 giorni fa

Gut informiert durch den Vinschgau reisen 🚞✨ Ab dem 01. April wird der Fahrplan der Vinschgerbahn – aktuell im Probebetrieb – angepasst: Auf dem Abschnitt Laas – Meran verkehren die Züge aktuell im Zwei-Stunden-Takt.

🚌 Der Schienenersatzverkehr (B250) mit Bussen sorgt dafür, dass ihr weiterhin flexibel und bequem im gesamten Vinschgau unterwegs seid.

📲 Unser Tipp für eine stressfreie Planung: Nutzt die südtirolmobil App – dort findet ihr alle Verbindungen und Updates in Echtzeit: www.suedtirolmobil.info
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Viaggiare ben informati in Val Venosta 🚞✨ A partire dal 1° aprile verrà modificato l'orario della Ferrovia della Val Venosta – attualmente in fase di prova: sulla tratta Lasa – Merano i treni circolano attualmente con cadenza ogni due ore.

🚌 Il servizio sostitutivo di autobus (B250) vi garantisce di continuare a spostarvi in modo flessibile e comodo in tutta la Val Venosta.

📲 Il nostro consiglio per una pianificazione senza stress: utilizzate l’app südtirolmobil (altoadigemobilità) – lì troverete tutti i collegamenti e gli aggiornamenti in tempo reale: www.suedtirolmobil.info/it

📸 IDM Südtirol-STA/Manuela Tessaro

vinschgau_valvenosta 4 giorni fa

Travel through the Vinschgau valley with all the information you need 🚞✨ Starting April 1, the Vinschgau valley railway schedule—currently in trial operation—will be adjusted: Trains are currently running every two hours on the Laas/Lasa–Meran/Merano section.

🚌 The rail replacement service with buses (B250) ensures that you can continue to travel flexibly and comfortably throughout the Vinschgau valley.

📲 Our tip for stress-free planning: Use the Südtirolmobil app—there you’ll find all connections and updates in real time.

📸 IDM Südtirol-STA/Manuela Tessaro

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Vinschgau entdecken - Val Venosta da scoprire 5 giorni fa

🚆 Die Vinschgerbahn ist zurück! Vorerst verkehrt die Bahn im Probebetrieb wieder im Abschnitt Laas-Meran. Ab Juli dann wieder auf der gesamten Strecke Mals-Meran. Wir freuen uns 🥰
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🚆La ferrovia della Val Venosta è tornata! Per il momento il treno circola nuovamente in prova sulla tratta Lasa-Merano. Da luglio riprenderà servizio su tutta la linea Malles-Merano. Ne siamo felici 🥰

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