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La pera della Val Venosta - La Pera Pala

Nessun'albero ha influenzato il panorama tra Castelbello e Malles come quello della Pera Pala. Dal verde intenso delle piantagioni di meli, gli alberi, solitamente giganteschi e imponenti, sfidano il vento tagliente alla fine della valle e portano uno dei frutti più sani, la Pera Pala. Quando è matura ha un gusto dolce che ricorda il caramello e la cannella. Nel passato veniva considerata una pera particolarmente benefica per la salute a tal punto da essere definita la pera del farmacista. In effetti veniva prescritta proprio da medici e farmacisti e per tale motivo veniva considerata un bene prezioso per il commercio. Probabilmente fu introdotta in Val Venosta nel XVII secolo dall’Oriente, attraverso i Balcani. Grazie al suo aroma particolarmente intenso la Pera Pala si adatta molto bene in cucina. Chi ha già assaggiato il pane alla Pera Pala, con pezzettini di pera essiccati mescolati nell’ impasto, sa a cosa ci riferiamo. Il soffice pane fruttato si abbina bene a un tagliere di formaggi, esaltato da una grappa alla Pera Pala.
 
Fresco da stampa
 
 
 
#tuttocheamo
vinschgau_valvenosta Ieri

Quiet valleys, rugged slopes, and four alpine pastures waiting to be discovered. 🌿

In the hills above Schlanders/Silandro and Laas/Lasa, they lie quietly:

🌄the Kortscher Alm hut with its sweeping views,
🤍the Obere Laaser Alm hut in the heart of white marble country,
🌲the Schlanderser Alm hut nestled between trees,
⛰and the Göflaner Alm hut at the foot of the mighty peaks.

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📸Vinschgau Marketing/Jana Zischg

Vinschgau entdecken - Val Venosta da scoprire 4 giorni fa

💡#Montagsrätsel: Welche Hütte sehen wir hier im Bild? 🥾
💡#lunedindovinello: Quale rifugio vediamo qui nella foto? ☀️

📸 IDM Südtirol/Helmuth Rier

vinschgau_valvenosta 5 giorni fa

🔥 Tomorrow is Sacred Heart Sunday – a powerful day of faith, tradition, and glowing mountain symbols across the Vinschgau valley!

As night falls, Sacred Heart Fires will once again light up the slopes – radiant crosses, hearts, and monograms like INRI or IHS blaze high above the valley. ❤️🔥

But before the flames, the day begins with solemn processions through villages and towns – a heartfelt expression of devotion and community spirit. ⛪🚶‍♂️🚶‍♀️

Rooted in a historic vow from 1796, these rituals symbolize both deep Christian faith and ancient solstice traditions – a fiery testament to our heritage and unity. 💫🕯️

#vinschgau #valvenosta #südtirol #suedtirol #altoadige #southtyrol #Sacredheartsunday #Herzjesufeuer #Faithandtradition #sacredprocession #mountainfires #Heartofthealps

Vinschgau entdecken - Val Venosta da scoprire 5 giorni fa

Morgen ist Herz-Jesu-Sonntag 🔥⛰️

Bevor bei Einbruch der Dunkelheit die traditionellen Herz-Jesu-Feuer auf den Hängen als Kreuze, Herzen oder Christuszeichen entfacht werden ❤️🔥, ziehen feierliche Prozessionen durch Dörfer – ein sichtbares Zeichen von Glaube, Gemeinschaft und Heimatverbundenheit. ⛪🚶‍♀️🚶‍♂️

Der Ursprung dieser Bräuche geht auf ein Gelöbnis aus dem Jahr 1796 zurück und verbindet bis heute christliche Frömmigkeit mit vorchristlichen Sonnenwendritualen – ein flammendes Zeichen unserer Geschichte und Zusammengehörigkeit. 💫🕯️

vinschgau_valvenosta 8 giorni fa

You’ll find me in the mountains, where the air is pure and the views are endless. 🌄💚

Nature always has the best stories to tell. Sulden/Solda from above, a perfect summer escape. 🌞⛰️

#vinschgau #valvenosta #südtirol #suedtirol #altoadige #southtyrol #sulden #solda #mountainsarecalling #wanderlust #summervibes #hikingheaven #alpineescape #naturetherapy #travelitaly

📸Vinschgau Marketing/Jana Zischg

Vinschgau entdecken - Val Venosta da scoprire 8 giorni fa

🏔️ Quest’anno celebriamo i 150 anni del Rifugio Julius Payer, situato in posizione spettacolare a 3.029 m sulla Cresta di Tabaretta. Il rifugio prende il nome dal celebre cartografo ed esploratore polare Julius Payer, il primo a mappare l’intera area dell’Ortles – un simbolo della storia alpina e dello spirito d’esplorazione. 🧭❄️

🖼️ Da non perdere: la mostra speciale presso il centro visitatori naturatrafoi dal 6 giugno al 31 ottobre 2025. Oltre 20 immagini storiche raccontano 150 anni di storia – ingresso gratuito!
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🏔️ In diesem Jahr feiern wir 150 Jahre Julius-Payer-Hütte – spektakulär gelegen auf 3.029 m Höhe am Tabarettakamm. Benannt nach dem legendären Kartografen und Polarforscher Julius Payer, der als Erster das gesamte Ortlergebiet kartografisch erfasst hat, ist die Hütte ein bedeutendes Symbol alpiner Geschichte und Entdeckerlust. 🧭❄️

🖼️ Die Sonderausstellung im Besucherzentrum naturatrafoi zeigt vom 6. Juni bis 31. Oktober 2025 über 20 historische Aufnahmen aus 150 Jahren Hüttengeschichte – bei freiem Eintritt!
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📸Vinschgau Marketing/Jana Zischg

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